Tuonti ja elintarviketurvallisuus

Elintarvikkeiden maahantuonti on elintarvikealan toimintaa, joka on ilmoitettava viranomaiselle. Toiminnasta tehdään elintarviketoiminnan ilmoitus kunnan elintarvikevalvontaan (elintarvikelaki 297/2021) ja varastointi- sekä myyntitoiminta kuuluu säännöllisen valvonnan piiriin.

EU-asetuksen (EY) 178/2002 mukaan maahantuoja vastaa siitä, että EU:n ulkopuolelta tuotu elintarvike täyttää EU-lainsäädännön vaatimukset samalla tavalla kuin EU:ssa tuotettu tuote. Vastuuta ei voi siirtää tavarantoimittajalle.

Jokaisesta erästä on pystyttävä osoittamaan, mistä se on tullut ja kenelle se on myyty (”yksi askel taakse, yksi askel eteen”). Säilytämme toimittaja-, erä- ja toimitustiedot sekä tuotteiden asiakirjat, ja poistamme myynnistä erän, jonka vaatimustenmukaisuudesta on epäselvyyttä.

Elintarvikehygieniaa koskeva asetus (EY) 852/2004 edellyttää omavalvontaa: käytännössä lämpötilojen ja varastointiolosuhteiden hallintaa, tilojen puhtaanapitoa, saapumistarkastuksia ja poikkeamien kirjaamista.

Ei-eläinperäisten elintarvikkeiden tuonti EU:n ulkopuolelta kuuluu virallisen valvonnan asetuksen (EU) 2017/625 piiriin. Osalle tuoteryhmistä ja alkuperämaista on säädetty tehostettu tuontivalvonta täytäntöönpanoasetuksessa (EU) 2019/1793: näissä tapauksissa lähetyksestä laaditaan CHED-tuloasiakirja Traces-järjestelmään ennen saapumista, lähetys esitetään nimetyssä saapumispaikassa ja siitä otetaan asiakirja-, tunnistus- ja tarvittaessa laboratoriotarkastuksia (Tulli: tehostettu tuontivalvonta). Tarkistamme voimassa olevan liiteluettelon ennen jokaista tuontierää, koska komissio päivittää sitä säännöllisesti.

Tuonnissa noudatetaan lisäksi tullilainsäädäntöä: lähetyksestä tehdään tulli-ilmoitus, tavara luokitellaan oikealle CN-nimikkeelle ja maksetaan mahdolliset tullit sekä arvonlisävero. Tunisialaiselle oliiviöljylle sovelletaan EU:n ja Tunisian väliseen sopimukseen perustuvia tariffikohtelun ehtoja, jotka edellyttävät asianmukaista alkuperäselvitystä.

Tuotteiden on täytettävä EU:n raja-arvot: vierasaineet ja epäpuhtaudet, kuten aflatoksiinit pähkinöissä ja kuivatuissa hedelmissä sekä raskasmetallit, asetuksen (EU) 2023/915 mukaan, ja kasvinsuojeluaineiden jäämät asetuksen (EY) 396/2005 mukaan. Pyydämme toimittajilta analyysitodistukset ja teetämme tarvittaessa omia laboratorioanalyysejä.

Elintarvikkeen kanssa kosketuksiin joutuvien pakkausmateriaalien on täytettävä asetus (EY) 1935/2004 ja niistä on oltava vaatimustenmukaisuusilmoitus.

Kuluttajalle myytävien elintarvikkeiden merkinnät perustuvat asetukseen (EU) 1169/2011 ja Suomessa merkinnät on annettava sekä suomeksi että ruotsiksi. Pakkauksesta on löydyttävä ainakin:

• elintarvikkeen nimi ja ainesosaluettelo
• allergeenit korostettuna
• nettomäärä sekä vähimmäissäilyvyysaika (”parasta ennen”)
• säilytys- ja käyttöohjeet tarvittaessa
• alkuperämaa silloin kun sitä vaaditaan tai kun sen puuttuminen johtaisi harhaan
• ravintoarvoilmoitus
• eränumero
• EU:hun sijoittautuneen elintarvikealan toimijan nimi ja osoite: maahantuotujen tuotteiden osalta tämä on Meditarean Flavours Oy

Oliiviöljyn kaupan pitämistä säätelevät asetus (EU) 1308/2013 ja täytäntöönpanoasetus (EU) 2022/2104. Ne edellyttävät muun muassa oikeaa luokkaa ja luokan kuvausta (esimerkiksi ekstra-neitsytoliiviöljy), enintään 5 litran kuluttajapakkausta, jossa on avaamisen jälkeen uudelleen sulkeutumaton suljin, alkuperämerkintää sekä säilytysohjetta (suojattava valolta ja kuumuudelta). Sadonkorjuuvuosi voidaan ilmoittaa vain, jos kaikki öljy on samasta sadosta.

Vapaaehtoiset laatuväitteet, kuten aistinvaraiset kuvaukset, ovat sallittuja vain asetuksessa määritellyin ehdoin ja niiden tueksi tarvitaan analyysi- tai arviointitulokset. Terveysväitteitä käytämme vain, jos ne on hyväksytty asetuksen (EY) 1924/2006 mukaisesti.

Jos havaitsemme, että myynnissä oleva erä ei täytä vaatimuksia tai voi olla terveydelle haitallinen, poistamme sen myynnistä, ilmoitamme asiasta elintarvikevalvontaviranomaiselle ja tiedotamme ostaneita asiakkaita. Vakavissa tapauksissa asia välitetään EU:n RASFF-järjestelmään viranomaisen kautta.

Jos epäilet ostamasi tuotteen laatua, ota yhteyttä osoitteeseen info@meditareanflavours.fi tai puh. +358 44 919 4732 ja kerro tuotteen nimi ja eränumero. Käsittelemme ilmoituksen viipymättä.

Elintarvikkeiden myynnissä sovelletaan Suomessa 14 %:n arvonlisäverokantaa ja muissa tuotteissa, kuten tekstiileissä, yleistä 25,5 %:n verokantaa. Kaikki verkkokaupan hinnat sisältävät arvonlisäveron.

Sivu kertoo yleisellä tasolla, mitä vaatimuksia noudatamme. Se ei ole oikeudellinen neuvo eikä korvaa voimassa olevaa lainsäädäntöä tai viranomaisohjeita. Sitovat vaatimukset löytyvät EU:n säädöksistä sekä Ruokaviraston ja Tullin ohjeista.